Mặc dù có nhiều sự thay đổi thành viên ở mỗi mùa, 1 Night 2 Days vẫn gần như giữ nguyên kịch bản chương trình. Các thành viên có rất nhiều các chuyến đi vòng quanh Hàn Quốc, bao gồm cả rất nhiều đảo ngoài biển. Khi thực hiện chuyến đi, các thành viên cũng phải thực hiện các nhiệm vụ ở các thời điểm nhất định hay tính điểm của cả ngày để nhận phần thưởng (như các loại thức ăn nổi tiếng ở vùng mà họ ghé thăm) và để tránh các hình phạt (như bị dội nước). Có thể có khách mời, không chỉ bởi đội sản xuất mà có thể mời bởi các thành viên nếu họ phù hợp với nội dung tập phim đó (như tập 396-399).